Kamu hobi membuat kue namun tidak memiliki perlengkapan membuat kue seperti oven? Tenang, kamu tidak perlu khawatir. Banyak resep kue tanpa pakai oven yang lezat, praktis, dan bisa dibuat oleh siapa saja. Penasaran? Yuk ikuti resepnya di bawah ini.
1. Vanilla Butter Cookies
Bikin cookies yang lezat tidak melulu harus memakai oven lho. Resepnya terbilang mudah dan siapa saja bisa membuatnya. Tidak percaya? Nih buktinya, kamu bisa membuat cookies dengan salah satu resep kue tanpa pakai oven di bawah ini.
Bahan-bahan:
• 50 gram margarin (Blueband)
• 50 gram butter
• 90 gram gula halus
• 1 butir telur
• 115 gram tepung terigu
• 12 gram maizena
• 12 gram susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder double acting
• 1/2 sendok teh cream vanila bubuk
• 125 gram chocochips
Cara membuat:
1. Campurkan margarin, butter, dan gula halus menggunakan mixer. Aduk sampai halus. Lalu, masukkan telur. Aduk sampai rata.
2. Lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder yang sudah diayak ke dalam campuran margarin tadi. Aduk kembali menggunakan mixer.
3. Masukkan pasta vanila, lalu aduk lagi adonan sampai kalis.
4. Setelah kalis, adonan sudah siap dicetak. Kamu bisa membentuknya menjadi bulatan-bulatan terlebih dahulu.
5. Siapkan double pan, dengan memberi alas kertas nasi pada permukaan double pan tersebut agar adonan tidak mudah gosong. Susun sedemikian rupa adonan cookies (jangan lupa beri jarak karena nanti cookies akan mengembang). Tekan hingga berbentuk bulat. Tekan sedikit menggunakan garbu. Lalu, taburkan bubuk cinnamon.
6. Panggang adonan kue tadi dengan api yang sangat kecil, dan tunggu hingga matang. Periksa jika bagian bawah cookies sudah mulai berubah cokelat, segera matikan kompor. Biarkan sejenak cookies dalam double pan.
7. Setelah cookies sudah dingin dan mengeras, pindahkan ke dalam wadah yang tertutup rapat.
8. Vanilla Cookies Butter siap dinikmati.
2. Rainbow Crispy Treats
Rainbow Crispy Treats sangat mudah dibuat dan memiliki tampilan yang colorful dan lucu. Tertarik membuatnya? Cek resepnya berikut ini.
Bahan-bahan:
• 3 sendok makan Blue Band Cake and Cookie
• 1 sendok teh Vanilla
• 200 gram marshmallow
• 100 gram meses warna-warni
• 300 gram sereal tawar
Cara pembuatan:
1. Lelehkan Blue Band Cake and Cookie hingga cair. Kemudian masukkan marshmallow. Aduk perlahan, pastikan api dalam keadaan nyala kecil.
2. Lalu, masukkan vanilla diikuti dengan sereal. Aduk perlahan hingga rata.
3. Tambahkan meses warna-warni. Aduk hingga merata. Lalu, matikan kompor.
4. Tuang adonan tadi ke dalam loyang persegi panjang dengan ukuran 28x10x4 cm. Sebelumnya, beri alas plastik pada permukaan loyang. Ratakan adonan tadi ke dalam loyang. Taburkan meses warna-warni.
5. Setelah itu, masukkan adonan yang sudah dituang pada loyang ke dalam kulkas. Dinginkan selama 30 menit.
6. Potong dengan ukuran yang sesuai dengan seleramu. Kini, Rainbow Crispy Treats yang lezat dan memiliki tampilan lucu ini siap disajikan.
Wah, ternyata tanpa memakai oven pun kita bisa membuat kue yang lezat dengan mudah dan praktis. Bagaimana? Kamu tertarik mencoba salah satu resep tanpa pakai oven di atas? Buat suasana di rumah makin asyik dengan kudapan yang ringan dan lezat seperti kue-kue di atas. Yuk, cobain resepnya sekarang juga.