Vitamin D, juga dikenal sebagai “vitamin sinar matahari”, adalah salah satu vitamin penting yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan kesehatan tulang. Selain menjaga kesehatan tulang, vitamin D juga penting seperti membantu penyerapan kalsium, mendukung sistem kekebalan tubuh, serta mencegah dan mengelola peradangan yang terjadi di dalam tubuh.
Oleh karena itu, kekurangan vitamin D atau mengalami defisiensi vitamin D dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk rakhitis dan pertumbuhan rambut yang buruk, jadi penting untuk menjaga asupan vitamin D Anda tetap memadai. Anda bisa mendapatkan vitamin D dari matahari atau melalui makanan dan buah-buahan yang mengandung vitamin D.
Makanan yang Mengandung Vitamin D
1. Alpukat
Alpukat merupakan salah satu buah yang mengandung vitamin D. Minyak alpukat alami mengandung asam lemak omega-3 dan vitamin A, D dan E. Makan alpukat tidak hanya baik untuk tubuh Anda, tetapi juga baik untuk kesehatan kulit dan rambut Anda.
2. Pisang
Pisang sebenarnya bukan buah yang mengandung vitamin D, tetapi pisang kaya akan magnesium, yang membantu mengaktifkan vitamin D dalam tubuh. Asupan magnesium harian yang cukup sangat penting karena magnesium membantu mengaktifkan vitamin D ketika memasuki aliran darah. Pisang tidak hanya kaya akan magnesium, tetapi juga mengandung potasium, vitamin B6, C, dan serat, yang dapat membantu masalah pencernaan, diabetes, dan menjaga tekanan darah normal.
3. Ikan Salmon dan Ikan Sarden
Salmon merupakan ikan berminyak yang merupakan sumber vitamin D yang baik. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa 100 g salmon liar mengandung 988 IU vitamin D, atau 124 IU vitamin D yang dibutuhkan tubuh.
Di sisi lain, salmon yang dibudidayakan mengandung 250 IU vitamin D, yang merupakan 32% dari kebutuhan vitamin D tubuh. Selain salmon, sarden adalah sumber vitamin D terbaik. Sekaleng sarden 3,8 ons mengandung 177 IU, atau 22% dari kebutuhan vitamin D Anda.
4. Kuning Telur
Kuning telur tidak hanya kaya akan protein, tetapi juga mengandung vitamin D. Satu kuning telur mengandung 37 IU vitamin D. Namun, kadar vitamin D dalam setiap telur dapat bervariasi tergantung pada paparan sinar matahari dan nilai gizi pakan ayam yang diberikan.
Demikian lah beberapa makanan yang mengandung Vitamin D, yang baik untuk kesehatan tubuh Anda.